【東京都文京区】居酒屋接客調査　２月前半 2019年2月

店舗情報

調査期間

2019年02月04日～2019年02月09日

調査時間

17:00～00:00
※店舗により調査時間が異なる場合があります

謝礼

・プラチナ：7,480pt
・ゴールド：7,480pt
・シルバー：7,480pt
・ブロンズ：7,480pt
※上記、謝礼に飲食費、交通費が含まれています

調査条件

▼17時～22時に入店し、60分以上の滞在が可能な方

▼指定メニューの注文が可能な方
　※店舗によって指定メニューは異なります

▼大人2名での訪問が可能な方
　※大人1名、3名以上は失格となります
　※お子様連れ不可

▼2名合計で指定金額以上の飲食が可能な方（指定メニューを含む）
　※指定金額は店舗によって異なります

調査内容

【調査概要】
大人2名で指定の店舗に入店し、飲食してください。
指定メニューを注文してください。
その際に下記の内容をチェックしてください。
【スタッフの接客対応、店舗の様子、料理やドリンクの味・盛り付け・温度・提供時間　など】

※指定メニューは、調査員様ご本人分のみ（1名分のみ）の注文で構いません。
　同伴者様は何をご注文いただいても構いませんが、不自然でない程度に料理を注文してください。
※コース料理、食べ放題は不可です。


◆◇◆店舗ごとの指定メニュー・指定金額は下記になります◆◇◆
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●朝どれ鮮魚 湯島 魚之屋
指定メニュー：酔っ払い車海老
指定金額：2名で税込6,480円（税込）以上の飲食必須

●産直鮮魚 魚米屋ヴィーナス フォート
指定メニュー：海鮮系ちらしの天セット
　　 　　 　　 ※ちらしの種類は問いません。必ず「天セット」にてご注文ください。
　 　 　 　　　<例>まぐろ三種のちらし天セット、釜揚げしらすのちらし天セット 等
指定金額：2名で税込2,600円（税込）以上の飲食必須

●サカナメルカート・ゼン 愛宕グリーンヒルズ店
●サカナメルカート・ゼン 池袋WACCA店
指定メニュー：ハーブチキンのグリル、グラスワイン1杯以上
指定金額：2名で税込6,480円（税込）以上の飲食必須

●鮮魚・釜飯　ヒカリ屋　大崎ニューシティ店
●鮮魚・釜飯　ヒカリ屋　柏高島屋SM店
指定メニュー：釜飯　1品以上
指定金額：2名で税込6,480円（税込）以上の飲食必須
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【提出物】
・調査レポート
・レシート画像（領収書不可）

【注意事項】
※お子様連れ不可です
※1名、または3名以上での来店は不可です
※予約は不問です
※クレジットカードは使用不可です
※クーポン利用不可
※謝礼は交通費・飲食費を含んでいます
※下記の場合、再調査、または失格となります
　・指定メニューを注文していない
　・指定金額以上飲食していない
　・1時間以上滞在していない
　・クレジットカードで支払いをした場合
　・クーポンを使用して支払いをした場合